メロンも３回目の定植が終わり育苗ハウスにかなりの空きスペースができたので、早速加工トマトの苗を広げました。

加工トマトは、ケチャップ、ピューレ、ジュースの原料となるトマトで、トマトのチュルチュルとした種にまとわりついてるゼリーのようなものが少ないのでそのまま食べてもちょっと、物足りないけど、おいしいよ。大石農園の基幹作物となるためには、まだまだ乗り越えなければならない問題が多々あって、今のところ２軍でくすぶってるところかな。なんもトマトは悪くは、ないんだけどね。